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Nigorinamazake Yukinotayori

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🍶
Beschreibung

Da es nicht erhitzt wurde, bewahrt es eine fruchtige Frische. Es ist zu einem süßen, dicken und texturreichen nigori sake geworden.

Spezifikationen
KategorieOther
RegionChiba
SMV-8
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei
加熱処理しておりませんので、フルーティなフレッシュ感があります。甘口の、とろりとしたにごり酒になっております。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Wo kaufen

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Hananotomo Co.,Ltd

Chiba
Für die Brauerei wird natürliches Wasser verwendet, das vom Kikyogaoka-Plateau in den Bergen von Urayama gewonnen wird.
MarkeHanaichimonme
Adresse438 Otsumi Matsuo Sanmu -shi Chiba
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.
🥇
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine