🍶
Description
Der Geschmack von 'Miyama Nishiki'-Reis und seine Fülle entfalten sich leichtfüßig. Er besticht durch ein angenehmes Aroma und einen anhaltenden Geschmack.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nanawarai Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Wir stellen Sake, Shochu und Liköre her, bei denen wir besonderen Wert auf hochwertige lokale Zutaten wie Reis, Buchweizen und Heidelbeeren legen. Wir streben nach dem ursprünglichen Geschmack eines ausgewogenen Sake, der nie langweilig wird.
Est.1892
BrandNanawarai
Address5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
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