Beschreibung
Trotz eines üppigen Körpers macht die scharfe Abgang diesen Sake zu einem selbstbewussten Werk der Kura, das sowohl zu Soba als auch zu Sashimi passt.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionNagano · Nagano Junmai →
BrauereiNanawarai Shuzo Co.,Ltd.
MarkeNanawarai
ReisMiyama Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad59%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nanawarai Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Wir stellen Sake, Shochu und Liköre her, bei denen wir besonderen Wert auf hochwertige lokale Zutaten wie Reis, Buchweizen und Heidelbeeren legen. Wir streben nach dem ursprünglichen Geschmack eines ausgewogenen Sake, der nie langweilig wird.
Gegründet1892
MarkeNanawarai
Adresse5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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