Muso Tokubetsu Junmaishu

In einer kleinen kura der Präfektur Mie gebraut, die sich ausschließlich der Herstellung von sake im junmai-Stil widmet, bietet dieser tokubetsu junmai ein reiches, vollmundiges Reis-Umami, das sich am Gaumen entfaltet. Dicht und geschmackskonzentriert, kommt er sowohl gekühlt als auch leicht erwärmt gut zur Geltung.