Description
Nach dem Ichinomiya-Schrein der Provinz Musashi benannt, besitzt dieser alltägliche trockene sake einer großen Brauerei in Saitama einen knackigen, nicht nachhaltenden Charakter, der sich für das tägliche Trinken eignet. Zur Herstellung wird tiefes unterirdisches Quellwasser verwendet.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Koyamahonke Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Als Brauerei mit dem höchsten Versandvolumen in Ostjapan verbindet sie traditionelles Handwerk mit computergesteuerter Steuerung, um sake unter optimalen Bedingungen herzustellen.
Est.1808
BrandKinmonsekaitaka
Address1798 Nishi -ku Saitama Saitama
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine