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Beschreibung
Mizuhogiku Honjozo ist ein auf 70 % polierter honjozo von Mizuhogiku Shuzo in der Präfektur Fukuoka. Der Name der Brauerei, der 'glückverheißende Chrysantheme' bedeutet, spiegelt die traditionelle Fukuoka-Sake-Ästhetik wider: ein sauberer, milder Alltagssake.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Mizuhogiku Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
In der Region Chikuho in Fukuoka gelegen, verwendet diese Brauerei selbst angebauten Reis aus der Region und stellt ihren sake mit vorbildlicher Aufrichtigkeit und Sorgfalt her.
Gegründet1868
MarkeMizuhogiku
Adresse375 Tendo Iizuka Fukuoka
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