Junmai daiginjo aus Mizuhogikus Uokichi-Linie, gebraut mit Yumeikkon-Reis, einer Sorte, die für ihren sauberen, zarten Geschmack geschätzt wird. Anmutig und aromatisch mit einem glatten, zugänglichen Abgang.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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