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Description
Matsunotsuyu ist das Hauptlabel von Yano Shuzojo in Kunisaki, Oita, einer 1883 gegründeten Brauerei, die über aufeinanderfolgende Generationen die handwerkliche Produktion aufrechterhalten hat. Der Name geht auf die Bewunderung des Gründers für die malerische Bucht von Matsushima in Tohoku zurück. Yamada Nishiki aus der Präfektur Oita wird als primärer Brauureis verwendet.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yano Shuzojyo Co.,Ltd
Oita
Die Yano-Brauerei produziert seit Generationen sake in Oita und Kunisaki. Obwohl klein, ist sie bestrebt, weiterhin handwerklich hochwertigen sake zu brauen, der tief in der Region verwurzelt ist.
Est.1883
BrandMatsunotsuyu
Address11 Nariku Yasushi Kunitachi Oita
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