Matsunokotobuki Junmai Tochigisake14 wird aus Tochigisake 14 gebraut, der ersten sake-spezifischen Reissorte, die in der Präfektur Tochigi entwickelt wurde, auf charakteristische 88 % gemahlen, um den vollen Korncharakter zu erhalten. In der Matsui Sake Brewery mit weichem Quellwasser gebraut, liefert er warmes Reis-umami, eine sanfte Süße und saubere Säure, die besonders warm serviert glänzt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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