
Description
Ein sake, dessen Name das lackschwarze Bild heraufbeschwört. Durch die Harmonie der Geschmäcker entsteht ein Gefühl von Transparenz, und das umami entfaltet sich lebhaft im Mund. Ein vielseitiger sake, der zu jeder Gelegenheit passt, vom täglichen Esstisch bis zum festlichen Bankett.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Miyasaka Jozo
Nagano
Diese Kura wurde 1662 in Suwa in der Provinz Shinshu gegründet. Als Geburtsort der Hefe des Vereins Nr. 7, die von Sake-Brauereien in ganz Japan verwendet wird, unterstützt die Kura die Herstellung von Sake der höchsten Klasse.
Est.1662
BrandMasumi
AddressNagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano
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★★★★★
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