Aus auf 50 % poliertem Reis von Yamazaki Shuzo in Ota, Präfektur Gunma, gebraut, weist dieser Daiginjo einen Alkoholgehalt von 15 % und einen SMV-Wert von +4 auf. Die Brauerei beschreibt ihn als einen Sake mit dichtem Geschmack, guter Integration und sauberem Abgang, der das Spitzenprodukt der Makoto no Kokoro-Reihe darstellt.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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