Makabekoukousan Yamananishikishiyou Junmai Ginjogensyu Meisyouki

🍶

Description

Das für Ginjo typische fruchtige Aroma ist in dieser trockenen, glatten Abfüllung bewusst zurückgehalten und auf Speisebegleitung ausgelegt. Die Umami-Fülle des Yamada Nishiki der Makabe-Landwirtschaftsschule kommt eher im Geschmack als im Aroma zum Ausdruck.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionIbaraki

BreweryNishioka Honten Co.,Ltd

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nishioka Honten Co.,Ltd

Ibaraki

Als Omi-Kaufleute in dieser für das sake-Brauen geeigneten Region arbeiten wir seit mehr als 230 Jahren aufrichtig an der sake-Herstellung mit einem Geist des Fortschritts. Entdecken Sie 'Hananoi', das durch die Qualität von Reis und Wasser sowie den Geist von Mori entstanden ist.

Est.1782

BrandHananoi

Address6-1 Makabe Machida Sakuragawa Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Makabekoukousan Yamananishikishiyou Junmai Ginjogensyu Meisyouki

Nishioka Honten Co.,Ltd

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