Kuromatsu Hakushika Junmai Taruzake

by Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd. · Hyogo

🍶

Description

Ein trockener, reiner Reissake, der mäßig in Yoshino Sugi-Zedernfässern gelagert wurde. Es ist ein kräftiger und köstlicher Sake mit dem charakteristischen Geschmack von Junmai und einem leicht erfrischenden Zedernduft.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryTatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

ABV13%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

Hyogo

Kuromatsuhakushika hält es für wesentlich, über 350 Jahre Tradition seit der Gründung zu bewahren und sie an künftige Generationen weiterzugeben. Dabei bleibt die Brauerei stets zukunftsorientiert, fördert interne Kompetenzen und stärkt die Unternehmenskraft.

Est.1662

BrandKuromatsuhakushika

Address2-10 Tateishi Nishinomiya Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kuromatsu Hakushika Junmai Taruzake

Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

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