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Beschreibung
Kuragaku Junmai ist ein handgefertigter Junmai sake aus Hiroshima-Reis, poliert auf 70%, vom kleinen Team der Saijotsuru-Brauerei, bei der alle Mitarbeiter an jedem Produktionsschritt beteiligt sind. Das allgemeine Profil der Brauerei ist geprägt von einem sauberen, milden sake.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Saijoutsurujouzo Co.,Ltd
Hiroshima
MarkeSaijoutsuru
Adresse9-17 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima
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