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Description
Kuninokotobuki Junmaishu ist ein grundlegender Reinsake von Menoshuzou in der Yanagawa-Region in Fukuoka. Ohne zugesetzten Alkohol gebraut, liefert er den ehrlichen, vollmundigen Charakter eines gut gefertigten junmai: sanfte Reissüße, leichtes Umami und einen sauberen, befriedigenden Abgang. Ein Eckpfeiler der Kuninokotobuki-Linie, der wunderbar zu alltäglichen japanischen Mahlzeiten passt.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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