Kuninokotobuki Junmaishu ist ein grundlegender Reinsake von Menoshuzou in der Yanagawa-Region in Fukuoka. Ohne zugesetzten Alkohol gebraut, liefert er den ehrlichen, vollmundigen Charakter eines gut gefertigten junmai: sanfte Reissüße, leichtes Umami und einen sauberen, befriedigenden Abgang. Ein Eckpfeiler der Kuninokotobuki-Linie, der wunderbar zu alltäglichen japanischen Mahlzeiten passt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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