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Beschreibung

Ein ginjo sake mit feinen Noten und vollem Geschmack. Auf 50 % des rohen Reiskorns poliert, bietet dieser junmai ginjo eine umhüllende Süße und ein feines Aroma. Sein elegantes umami lädt zum Genuss ein und ermüdet nie.

Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionIwate
ReisRice from Iwate
Alkohol16.5%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Suisenshuzou Co.,Ltd

Suisenshuzou Co.,Ltd

Iwate
Obwohl die Brauerei durch das Große Ostjapanische Erdbeben schwer beschädigt wurde, lieh sie sich eine Fabrik eines anderen Unternehmens und nahm das Brauen wieder auf. Sie gibt alles, um in die Region Kesen zurückzukehren, wo sie seit langem Sake braut.
Gegründet1944
MarkeSuisen
Adresse136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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