Beschreibung
Kojiya Junmai Ginjo von Takahashi Shoten aus Fukuoka ist auf 55 % poliert für ein geschichtetes Aromaprofil, Getreidesüße und einen glatten Ginjo-Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Takahashi Shoten Co.,Ltd
Fukuoka
Shigemasu ist eine Brauerei in Yame, Präfektur Fukuoka, die in diesem Jahr ihr 300-jähriges Bestehen seit der Gründung im 2. Jahr der Kyoho-Ära (1717) feiert.
Gegründet1717
MarkeShigemasu
Adresse2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka
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