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Description
Koimari Saki Suichokurakkashiki Junmai Ginjo wird nach einer speziellen vertikalen Falltropfen-Methode hergestellt, die ausschließlich die reinen Aromaverbindungen aus der Gärung extrahiert und alle Trub- und Maischweinreste vollständig entfernt. Es ist ein feiner Reisrein-Ginjo, der mehr Prickeln als gewöhnlicher Junmai Ginjo aufweist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Koimari Shuzo Co.,Ltd
Saga
Koimari Saki wurzelt in der reichen Geschichte von Imari, dem Versandhafen für Arita-Keramik in der Edo-Zeit. Die verschifften Porzellane wurden in Europa unter den Namen 'IMARI' und 'KOIMARI' geschätzt. Die 1909 gegründete Brauerei bewahrt die überlieferten Techniken und Traditionen, und die vierte Generation hat die Marke 'Koi Imari-mae und Koimari Saki' ins Leben gerufen, um die lokale Geschichte zu ehren und die Qualitäten des sakes in alle Welt zu tragen.
Est.1909
BrandKoimari Saki
Address3288-1 Nakazato Ko Futari Imari -shi Saga
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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