Kiyomasa Junmai Ginjo Takekawa

Kiyomasa Junmai Ginjo Takekawa leitet seinen Nebennamen vom 'Bambusfluss' ab und deutet auf einen frischen, sauberen Charakter hin, der für den Ginjo-Stil typisch ist. Ohne zugesetzten Alkohol gebraut, liefert dieser reine Reis-Ginjo die fruchtigen Aromen und die glatte Textur, die mit sorgfältiger Ginjo-Fermentation assoziiert werden. Die Verbindung der Marke Kiyomasa mit Stärke und Präzision spiegelt sich im verfeinerten, ausgewogenen Profil wider.