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Description
Kiyomasa Junmai Ginjo Takekawa leitet seinen Nebennamen vom 'Bambusfluss' ab und deutet auf einen frischen, sauberen Charakter hin, der für den Ginjo-Stil typisch ist. Ohne zugesetzten Alkohol gebraut, liefert dieser reine Reis-Ginjo die fruchtigen Aromen und die glatte Textur, die mit sorgfältiger Ginjo-Fermentation assoziiert werden. Die Verbindung der Marke Kiyomasa mit Stärke und Präzision spiegelt sich im verfeinerten, ausgewogenen Profil wider.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kato Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Die Brauerei ging zu den Kunden, die ihren sake tranken, und verfeinerte ihr Brauen. Sie konzentriert sich täglich darauf, köstlichen sake herzustellen.
Est.1864
BrandKiyomasa
Address233-1 Shimofukawa Yoshikawa-ku Joetsu-shi Niigata
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