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Beschreibung
Etigoya Junmai Ginjo Komegata Raberu ist ein etikettfokussierter Ausdruck aus Niigata, einer Präfektur, die für ihren außergewöhnlich sauberen, trockenen Sake-Stil bekannt ist, der als Tanrei Karakuchi bezeichnet wird. Das Komegata-Etikett (Reisform) deutet auf einen Fokus auf den reisabgeleiteten Charakter dieses Ginjo-Klasse-Sakes hin. Das weiche Schmelzwasser und das kalte Klima von Niigata erzeugen das verfeinerte, subtil aromatische Profil, das mit den besten reinen Reis-Ginjos der Region assoziiert wird.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kato Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Die Brauerei ging zu den Kunden, die ihren sake tranken, und verfeinerte ihr Brauen. Sie konzentriert sich täglich darauf, köstlichen sake herzustellen.
Gegründet1864
MarkeKiyomasa
Adresse233-1 Shimofukawa Yoshikawa-ku Joetsu-shi Niigata
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