Ein shochu, der durch langsames Altern des Gerstenshochu Nikaido hergestellt wird. Sein Aroma ist gleichzeitig prachtvoll und reich. Kichishiroku wird in Keramik verpackt und mit einem Korken versiegelt, sodass der Wein im Inneren des Topfes reifen kann. Kichishiroku wurde nach dem Hauptcharakter eines alten Volksmärchens aus Oita benannt. Alle Beschriftungen auf dem Gefäss sind von Handwerkern handgeschrieben, und keine zwei sind identisch.
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Aug 12, 2025, 8:06 AM