🍶
Beschreibung
In Ichinomiya, Präfektur Aichi, angebauter Aichi no Kaori-Reis wird zu 60% poliert für diesen shiboritate tokubetsu honjozo, der als frisch gepresster namazake veröffentlicht wird. Ausschließlich aus Aichi-angebautem Reis und lokaler Hefe hergestellt und unter der Lebensmittelmarke Ichinomiya zertifiziert, verkörpert er eine regionale Identität, die in der honjozo-Kategorie selten ist.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Honjozo
RegionAichi · Aichi Tokubetsu Honjozo →
BrauereiNaito Jozo CO.,Ltd
MarkeKisosansen
ReisAichi no Kaori
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Naito Jozo CO.,Ltd
Aichi
Gegründet 1826. Die Brauerei begann mit sake und shochu und weitete sich auf authentischen shochu, synthetischen sake und mirin aus. Während sie ihre Traditionen bewahrt, entwickelt sie Produkte, die den Zeiten und den Erwartungen der Verbraucher entsprechen.
Gegründet1826
MarkeKisosansen
Adresse52-1 Koshida Takasuka Sonji Inazawa Aichi
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese