🍶
Description
Reihou-Reis, auf 70 % poliert, bildet die Grundlage dieses sake der Senryu Shuzo in Nagasaki, wo das mineralweiche Quellwasser der Halbinsel Kitamatsuura seit der Gründung der Brauerei im Jahr 1688 das Fundament der sake-Herstellung ist. Die Reihou-Sorte, im Kyushu-Brauwesen verbreitet, trägt auf diesem Alltagspolierniveau einen sauberen Reischarakter bei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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2
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2
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¥1,570
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Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
In der Genroku-Ära gegründet, feiert die Brauerei 300 Jahre sake-Brauen. Die handwerkliche Tradition, unberührt vom Zeitgeist, bleibt fest verankert.
Est.1688
BrandHonjin
Address209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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