🍶
Beschreibung
Über acht Jahre entwickelt. Ein klarer, perlender Junmai-Sake nach der Champagnermethode mit Flaschengärung. Die Säure ist angenehm und das Kohlensäuregefühl erfrischend. Das ursprüngliche Aroma des Sake unterstreicht japanische Küche, während die Frische der Blasen und die angenehme Säure französische und italienische Gerichte begleiten. Methodenpatent erworben 2016.
Spezifikationen
KategorieSparkling sake
RegionSaitama
BrauereiTakizawa Brewing Company,Ltd.
MarkeKikuizumi
ReisSake Musashi, Gohyakumangoku
Alkohol12%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
1
Händler
1
Angebote
$106.00
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Takizawa Brewing Company,Ltd.
Saitama
Gegründet im 3. Jahr der Meiji-Ära in Ogawamachi, Präfektur Saitama. Im 33. Jahr der Meiji-Ära suchte die Brauerei nach den besten Eigenschaften von Erde und Wasser und errichtete Lagerhäuser entlang der Fukaya-juku-Straße am Nakayama-Weg. Seitdem ist der über 20 Meter hohe Backsteinschornstein zu einem Symbol der Brauerei geworden, das den Einwohnern von Fukaya seit vielen Jahren vertraut ist. Im Jahr 1997 übernahm Hideyuki Takizawa als Oberhaupt der sechsten Generation seinen Vorgänger Nanbu-no-Mori. Auf der geerbten Tradition aufbauend, setzt die Brauerei weiterhin auf neue Technologien und Werte. Durch handwerkliche Innovation widmet sie sich in den letzten Jahren verstärkt der Entwicklung von hochwertigem Sprudelsake.
Gegründet1863
MarkeKikuizumi
AdresseTaboro Fukaya Saitama
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese