Gohyakumangoku, auf 50 % poliert, wird für dieses Ginjo von Hakuryu Shuzo unter Vertrag in Niigata angebaut und vermittelt das für die Präfektur typische blumig-klare Aroma mit speisefreundlicher Balance. Spiegelt Niigatas Engagement für den Vertragsanbau von hochwertigem Sake-Reis wider.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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