Kasen Karakuchi ist ein trocken ausgerichteter Sake der Tatsuuma-Honke-Brauerei in Nishinomiya, gebraut unter dem Kasen-Label. Das Miyamizu-Quellwasser treibt den sauberen, trockenen Abgang und den knackigen Charakter voran, der mit der von Hakushika repräsentierten Nada-Brauereikultur verbunden ist.
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