Kasen Hakushika Chokara ist ein extrem trockener Ausdruck der Kasen-Qualitätsstufe von Tatsuuma-Honke, in Nishinomiya mit Miyamizu gebraut. Der erhöhte Trockenheitsgrad betont den für Nada charakteristischen sauberen, knackigen Abgang und macht ihn zu einem leichten, frischen Alltagssake.
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