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Beschreibung
Takonosake Chitakashikizake ist Harada Shuzous trockener Honjozo bei 60% Polierung. In der Chita-Tradition verwurzelt, zeigt er ein sauberes, leicht duftendes Profil mit knackiger Säure und trockenem Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Harada Shuzou Co.
Aichi
In Higashiura angesiedelt, dem Geburtsort von Ieyasu Tokugawa, braut die Brauerei seit über 150 Jahren Spirituosen. Sie strebt danach, die einzigartigen Freuden des lokalen sake mit den charakteristischen Aromen der Chita-Halbinsel zu bewahren.
Gegründet1855
MarkeIkujii
Adresse29 Higashiura Chita Aichi 29
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