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Beschreibung
Kamomidori Junmai Shiboritate ist die frisch gepresste Saisonabfüllung von Marumoto Shuzo, unmittelbar nach dem Pressen in Flaschen gefüllt, um ihren jugendlichen, lebendigen Charakter einzufangen. Die ungereifte Qualität liefert eine lebhafte, leicht tangy Frische mit den grünen, sauberen Reisnoten, die Shiboritate-Abfüllungen auszeichnen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionOkayama · Okayama Junmai →
BrauereiMarumotoshuzo KK
MarkeKamomidori
ReisAkebono, Yamada Nishiki
Alkohol18%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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