Beschreibung
Kaiun Junmai Daiginjo zu Ehren des Noto-Toji Hase Shokichi, auf 40 % poliert. Gouverneurspreis-Gewinner mit zurückhaltender Eleganz, feiner Reissüße und einem ausgewogenen, nachhallenden Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionShizuoka · Shizuoka Junmai Daiginjo →
BrauereiDoi Shuzojo Co.,Ltd
MarkeKaiun
Alkohol16%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Doi Shuzojo Co.,Ltd
Shizuoka
Einst gegründet, um der lokalen Gemeinschaft Glück zu bringen, macht es sich diese Brauerei heute zur Aufgabe, alle glücklich zu machen, die ihren sake trinken. Von der Reisverarbeitung über die Abfüllung bis hin zu Lagerung und Versand wird jeder Schritt sorgfältig überwacht, um einen klaren und geschmackvollen sake voller Reisaroma zu bieten. Die Brauerei fragt sich jeden Tag, was einen wirklich köstlichen sake ausmacht, und arbeitet eifrig daran, diese Frage zu beantworten.
Gegründet1872
MarkeKaiun
Adresse633 Kokuki Kakegawa Shizuoka
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