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Beschreibung
Benannt nach den sieben Himmelslichtern der japanischen Folklore, bietet dieser Junmai Daiginjo ein wunderbar ausgewogenes Profil mit einem sanften, fruchtbetonten Aroma. Sanftes Reisumami zieht sich durch den Gaumen, bevor ein klarer Abgang zu einem weiteren Glas einlädt. Sein weicher, raffinierter Charakter bleibt eher zurückhaltend als auffällig.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kagura Shuzo
Mie
Als lokale Brauerei bewahrt sie die Kultur des sake-Brauens und erfreut sich seit Langem der Treue der gesamten umliegenden Gemeinschaft.
Gegründet1858
MarkeKagura
Adresse326 Muroyama Yokkaichi Mie
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