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Juurokudaikuroemon Junmai Ginjo Toujosanyamadanishiki

🍶
Description

Der Junmai von Niigatas Minenohakubai Shuzo ist auf 65 % poliert und balanciert saubere Säure mit großzügigem Reisumami und einem anmutigen, mäßig süßen Abgang, der gut zu Speisen passt.

Specifications
CategoryJunmai
RegionNigata
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Minenohakubai Shuzo Co.,Ltd

Nigata
Dieser köstliche sake, einer der Echigo Mikumai, ist leicht und mild. Ausschließlich lokal vertraglich angebautem Reis verwendend, werden nur sake in voller Menge und mit spezifischem Namen hergestellt. Eine aufrichtige Sake-Herstellung ohne jeglichen Ruhm.
Est.1931
BrandMinenohakubai
Address1833 Fukui Niigata -ku Niigata Niigata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine