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Description
Saikai 134, ein in Nagasaki entwickelter Brauereireis, wird auf 60 % poliert für dieses Tokubetsu honjozo der Narutaki Shuzo in der Präfektur Saga. Saikai 134 wird im milden Küstenklima Kyushus angebaut und verleiht diesem Premium-Honjozo einen milden, sauberen Korncharakter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
Narutaki Shuzo Co.,Ltd
Saga
Einst nutzte Hideyoshi Toyotomi das Quellwasser dieses Ortes für eine Teezeremonie, und hier wurde sake gebraut. Reis, Wasser und Technik bilden die drei Grundpfeiler. Der aus dieser Sorgfalt entstandene sake wurde bei Bewertungswettbewerben vielfach ausgezeichnet.
Est.1974
BrandJurakutaikou
Address3272-1 Kanda Karatsu Saga
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