🍶
Beschreibung
Saikai 134, ein in Nagasaki entwickelter Brauereireis, wird auf 60 % poliert für dieses Tokubetsu honjozo der Narutaki Shuzo in der Präfektur Saga. Saikai 134 wird im milden Küstenklima Kyushus angebaut und verleiht diesem Premium-Honjozo einen milden, sauberen Korncharakter.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Honjozo
RegionSaga
BrauereiNarutaki Shuzo Co.,Ltd
MarkeJurakutaiko
ReisSaikai No. 134
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Narutaki Shuzo Co.,Ltd
Saga
Einst nutzte Hideyoshi Toyotomi das Quellwasser dieses Ortes für eine Teezeremonie, und hier wurde sake gebraut. Reis, Wasser und Technik bilden die drei Grundpfeiler. Der aus dieser Sorgfalt entstandene sake wurde bei Bewertungswettbewerben vielfach ausgezeichnet.
Gegründet1974
MarkeJurakutaikou
Adresse3272-1 Kanda Karatsu Saga
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese