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Beschreibung
Aus Yamada Nishiki gebraut, zeigt er ein dezentes Ginjo-Aroma und einen leichten, transparenten Geschmack, mit einer besonders hervorragenden Verträglichkeit mit Meeresfrüchten.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionSaga
BrauereiNarutaki Shuzo Co.,Ltd
MarkeJurakutaiko
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Narutaki Shuzo Co.,Ltd
Saga
Einst nutzte Hideyoshi Toyotomi das Quellwasser dieses Ortes für eine Teezeremonie, und hier wurde sake gebraut. Reis, Wasser und Technik bilden die drei Grundpfeiler. Der aus dieser Sorgfalt entstandene sake wurde bei Bewertungswettbewerben vielfach ausgezeichnet.
Gegründet1974
MarkeJurakutaikou
Adresse3272-1 Kanda Karatsu Saga
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