Mit der klassischen Hefe Nr. 7 gebraut und in der Flasche pasteurisiert, ist dieser Rumiko no Sake junmai für seinen milden, leicht erdigen Charakter und seinen beständigen, traditionellen Geschmack bekannt, der den grundlegenden Hefestamm des modernen Sake-Brauens widerspiegelt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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