Rumiko no Sake, gebraut mit Hefe Nr. 9 und in der Flasche pasteurisiert, präsentiert dieses Mie-Junmai ein stabiles, sauberes Profil mit subtilen Fruchtestern und einem warmen, abgerundeten umami-Abgang, der im traditionellen Handwerk verwurzelt ist.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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