Description
Junmai Ginjo Shonan ist ein reiner Reis-Ginjo von der Kumazawa Brewing Company, benannt nach dem Küstengebiet Shonan in Kanagawa. Ohne zugesetzten Alkohol und mit auf Ginjo-Standards poliertem Reis gebraut, spiegelt er den hellen, klaren Charakter des Küstenortes wider.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kumazawa Brewing Company
Kanagawa
Das Brauereigelände ist ein Raum, in dem man entspannte Zeit in Restaurants, Cafés, einer Galerie und einem Laden in der Sake- und Bierbrauerei verbringen kann.
Est.1872
BrandTensei
Address7-10-7 Kagawa Chigasaki Kanagawa
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Pairings
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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