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Beschreibung
Yamatogawas Yaemon Junmai Ginjo muroka namagenshu verwendet Yume no Kaori bei 55 % Politur und liefert kraftvolles Umami aus Iide-Bergwasser, lebhafte Frische und einen sauberen, trockenen Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BrauereiYamatogawa Shuzoten Co.
ReisYume no Kaori
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamatogawa Shuzoten Co.
Fukushima
Wir brauen Sake ausschliesslich mit der Kultur, dem Klima, dem Grundwasser, dem lokalen Reis und den traditionellen Brautechniken von Kitakata, gestutzt auf eine lange Geschichte.
MarkeYauemon
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