Junmai Ginjo Miyakokururi

🍶

Description

Junmai Ginjo, auf 60 % poliert, von Shotoku Shuzo in Fushimi, Kyoto, einer Brauerei, die sich seit den 1970er Jahren dem Brauen reiner, additiv-freier Sake verschrieben hat. Für diese Abfüllung sind über ihre Junmai-Ginjo-Klassifizierung hinaus keine produktspezifischen Geschmacks- oder Aromainformationen verfügbar.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKyoto

BreweryShotoku Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Shotoku Shuzo Co.,Ltd

Kyoto

Gegründet 1645 schätzt diese Brauerei den durch die traditionelle Kultur Kyotos geprägten Geschmack, vertieft die Zusammenarbeit mit den Reisproduzenten und trägt durch reinen Reissake, der in der natürlichen Kultur verwurzelt ist, zu einer wirklich reichen Ernährung bei.

Est.1645

BrandShoutoku

Address16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★