🍶
Beschreibung
Daikoga Hiyaoroshi Junmai von Seko Shuzo verwendet Nippon Bare bei 70% und sommerliche Reifung, um mildes Umami und befriedigende herbstliche Wärme zu erzielen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionShiga · Shiga Junmai →
BrauereiSeko Shuzo Co.,Ltd
MarkeDaikoga
ReisNipponbare
Alkohol16%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Seko Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Im Dorf der Koga-Ninjas wird sake auf traditionelle Weise mit lokalem Reis und lokalem Wasser gebraut.
Gegründet1869
MarkeDaikouga
Adresse1807 Ueno Koga Koga -shi Shiga
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese