🍶
Beschreibung
Nagano Meijos Junmai Daiginjo verwendet Miyama Nishiki bei 39 % Politur — benannt nach mondbeleuchteten Obasute-Terrassen, präsentiert es zartes Aroma, ultraklare Textur und verfeinerte Süße.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
BrauereiNagano Meijo Co.,Ltd.
ReisMiyama Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad39%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Nagano Meijo Co.,Ltd.
Nagano
Das Dorf Shinshu Sarashina und Obasute sind seit der Manyo-Zeit für ihre Mondaussichten bekannt, und sogar Basho war davon bezaubert. Wie Basho in seinem Reisebericht über Sarashina beschreibt, wurde die Brauerei in dieser von Quellen und Reisterrassen umgebenen Gegend gegründet. Seit mehr als 300 Jahren setzt sie die handwerkliche Herstellung von reinem Reiswein fort.
Gegründet1689
MarkeObasutemasamune
Adresse275 Yawata Chikuma Nagano
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese