Junmai Daiginjo Kaminosatomunakata

Name: Junmai Daiginjo Kaminosatomunakata
Brand: Katsuya Shuzo & Co
SKU: s08927

Description

Junmai Daiginjo Kaminosatomunakata von Katsuya Shuzo feiert die Region Munakata in Fukuoka, Heimat des heiligen Munakata Taisha-Schreinkomplexes. Dieser Spitzensake bietet üppige blumige und fruchtige Aromen neben einem polierten, vielschichtigen Gaumen, verwurzelt in Fukuokas Brauereitradition.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukuoka

BreweryKatsuya Shuzo & Co

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Katsuya Shuzo & Co

Fukuoka

Eine Brauerei, die offiziell mit dem Munakata-Taisha-Schrein verbunden ist und deren Hauptmarke ihren Namen vom Schrein ableitet. Trotz der bescheidenen Größe ihrer fünf Lagerhäuser verwendet sie das mineralreiche Wasser Shiroyama Fushin und stellt ihren sake mit der aufrichtigen Leidenschaft ihrer Schöpfer her.

Est.1790

BrandNaranotsuyu

Address4-1-10 Akama Munakata Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★