Junmai Daiginjo Izutsuyaihe Iwaimai Sanwarigobumigaki

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Description

Unter dem traditionsreichen Namen Izutsuyaihe gebraut, verwendet dieser junmai daiginjo Iwaimai-Reis, poliert auf 35% - ein ausschliesslich in Kyoto angebauter Sake-Reis - und ergibt ein blumiges, reines und ausserordentlich elegantes Trinkerlebnis.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKyoto

BrewerySaito Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Saito Shuzo Co.,Ltd

Kyoto

Die wichtigsten Zutaten stammen aus der Präfektur Kyoto, mit Reis als Grundlage. Die Brauerei legt Wert darauf, einen sake herzustellen, der harmonisch mit Speisen harmoniert, geleitet von der Philosophie 'sake als Verlängerung der Küche'.

Est.1895

BrandEikun

Address105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★