🍶
Beschreibung
Der in einem Durchgang gepresste Sake wird direkt abgefüllt und kalt gelagert. Er zeichnet sich durch ein reiches, üppiges Ginjo-Bouquet aus, das klar bleibt und zugleich einen vollmundigen Körper bietet.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionKyoto · Kyoto Junmai Daiginjo →
BrauereiKumano Brewery Co.,Ltd
ReisYamada Nishiki
Alkohol16.3%
Poliergrad38%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Gegründet1913
MarkeJounosake
Adresse45-1 Tokaku Kumihama Kyotango-shi Kyoto
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