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Description
Junmai Daiginjo Genraijusen ist ein Premiumangebot von Katsuya Shuzo in Fukuoka, gebraut nach dem höchsten Junmai Daiginjo-Standard mit einem Reispolierverhältnis von 50 % oder darunter. Sein Name beschwört ein Gefühl fließender Fülle herauf, und der sake liefert ein vielschichtiges, aromatisches Profil mit seidiger Textur und einem langen, verfeinerten Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Katsuya Shuzo & Co
Fukuoka
Eine Brauerei, die offiziell mit dem Munakata-Taisha-Schrein verbunden ist und deren Hauptmarke ihren Namen vom Schrein ableitet. Trotz der bescheidenen Größe ihrer fünf Lagerhäuser verwendet sie das mineralreiche Wasser Shiroyama Fushin und stellt ihren sake mit der aufrichtigen Leidenschaft ihrer Schöpfer her.
Est.1790
BrandNaranotsuyu
Address4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
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