Jummaishu Iseasahi

🍶

Description

Yamada Nishiki und Kaminoho-Reis, beide auf 50 % poliert, definieren diesen Junmai von Asahi Syuzou (Mie) unter dem Iseasahi-Etikett. Die Verbindung von Yamada Nishiki und der regionalen Kaminoho-Sorte spiegelt die landwirtschaftliche Identität von Mie wider.

Specifications

CategoryJunmai

RegionMie

BreweryAsahi Syuzou Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Asahi Syuzou Co.,Ltd

Mie

Gegründet im 8. Jahr von Meiji. Die Brauerei bewahrt eine Geschichte und Tradition von über einem Jahrhundert und gibt ihr Bestes, um einen sake herzustellen, der einfach als gut bezeichnet wird.

Est.1875

BrandIseasahi

Address1767 Oyoyama Akiwa Taki Mie

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★