Description
Gebraut mit Tsuya Hime ('Glänzende Prinzessin'), einer erstklassigen Yamagata-Reissorte, die für ihre glänzenden, köstlichen Körner geschätzt wird, poliert auf 58 % für die Sake-Verwendung, wurde dieses Junmai Ginjo von Azumanofumoto in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität Tohoku entwickelt. Der Name Nandodemo bedeutet 'jedes Mal erfreulich' und spiegelt seinen zugänglichen, leicht trockenen Charakter für den wiederholten Genuss wider.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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AZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD.
Yamagata
Unter dem Konzept 'Sake, der die Herzen der Trinker befriedigt' und 'lokaler Sake, der von der Region geliebt wird', verfolgt die Brauerei ein auf Qualität ausgerichtetes Brauen und bewahrt dabei alte Traditionen.
Est.1896
BrandAzumanofumoto
Address2557 Miyauchi Nanyo Yamagata
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