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Description
Gohyakumangoku-Reis, auf 70 % poliert, ist die Grundlage dieses Josen-Sake von Asahi Syuzou (Mie) unter dem Iseasahi-Etikett. Der leichte, saubere Charakter des Gohyakumangoku passt gut zur alltäglichen Josen-Kategorie.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Asahi Syuzou Co.,Ltd
Mie
Gegründet im 8. Jahr von Meiji. Die Brauerei bewahrt eine Geschichte und Tradition von über einem Jahrhundert und gibt ihr Bestes, um einen sake herzustellen, der einfach als gut bezeichnet wird.
Est.1875
BrandIseasahi
Address1767 Oyoyama Akiwa Taki Mie
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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