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Beschreibung
Maikaze, eine seltene Gunma-Reissorte mit 55 % Schliff, definiert diesen Iwao Junmai Daiginjo mit zarten Blumenaromen und einem leichten, anmutigen Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionGunma · Gunma Junmai Daiginjo →
BrauereiTakai Co.,Ltd
MarkeIwao
ReisMaikaze
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Takai Co.,Ltd
Gunma
Takai Co., Ltd. wurde im Jahr Kyoho 14 gegründet. Die Marke 'Iwao' leitet sich vom Namen Iwao Oyama ab.
Gegründet1729
MarkeIwao
Adresse138 Ayukawa Fujioka Gunma
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