Gohyakumangoku-Reis von der Noto-Halbinsel in Ishikawa bildet die Grundlage dieses ginjo der kleinen kura Toriya. Das aus der Region Noto geschöpfte Wasser ist weich und trägt zu einem zarten Mundgefühl und einem sauberen, essensbegleitenden Abgang bei.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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